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夯料理‧嚐美味
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烹飪、料理源自於對家庭的記憶,戀家的味道正在空氣中瀰漫著…………,
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GRAZIE 義式屋古拉爵

第一次吃古拉爵是在台北縣中和市的環球購物中心,直到前年得知有在高雄增設分店我一整個大喜 XD

因為平常比較少有機會吃到合菜型的義式料理,再加上店內裝潢擺設及氣氛都很對我的tone,所以基本上去過一次,下回大夥兒約聚餐還是會想再選擇去古拉爵。

先從裝潢說起吧!
我很喜歡古拉爵的空間設計和充滿現代感的擺飾,燈光色調給人感覺很舒服;另外讓我最最中意的就是店內類似包廂型的位置,整體來講舒適感真的很足。

至於最讓我頭痛的是點餐的時候,每次去攤開menu都會讓我皺眉+人中拉長 =''=  菜色實在是豐富到讓人不知從何點起啊啊啊!

菜色類型主要分成湯品、前菜、主餐和甜點,點菜的方式是搭配不同的方案而定,關於這部份可能就要現場問服務生才會比較詳細囉!
當然我是建議多約一些朋友去會比較划算,除了可以吃到很多種不同的菜色,費用大家一起shre也會比較實惠。

來列一下古拉爵的menu好了!

湯品

義式蔬菜湯
蛤肉巧達湯
海鮮酸辣湯
蘑菇酥皮濃湯
洋蔥湯

開胃菜

透抽涼拌時蔬
蒜香烤雞肉
蘿勒醬雞肉
辣味烤雞翅
起士牛肉烤茄子
水果優格沙拉
香草雞肉柳橙沙拉
香烤豬肉捲
東方涼粉牛肉捲
煙燻鮭魚沙拉

主菜義大利麵和Pizza

主廚特薦比薩
焗乳酪菠菜比薩
明太子比薩
培根馬鈴薯泥比薩
義式三色香腸比薩
咖哩鮮蝦比薩

辣味雞肉義大利麵
干貝蘿勒醬義大利麵
白酒蛤蜊義大利麵
紫蘇明太子義大利麵
拿玻里蝦仁義大利麵
青蘆筍菠菜生麵
肉醬焗斜管麵
海鮮焗斜管麵
蔬菜培根蕃茄細麵
辣味鮮蝦蝴蝶麵
蕃茄海鮮扁麵
烏賊墨扁麵
培根蛋奶扁麵

《甜點、飲料》

巧克力蛋糕
西洋梨杏仁蛋糕
蜜桃優格奶酪杯
香橙焦糖布丁
提拉米蘇
蘋果起士蛋糕
巧克力栗子慕斯杯

葡萄奇異果汁
綜合果汁
大吉嶺水果茶
蜂蜜薄荷茶
繽粉水果茶
冰焦糖奶茶
冰葡萄柚烏龍茶
熱可可
蘋果香氣熱飲
抹茶沙沙冰
薄荷沙沙冰
咖啡拿鐵
古拉爵焦糖瑪奇哈朵

這麼多菜色讓你看的眼花繚亂了吧!所以說每次去點餐都要花快30分鐘的原因就是這樣... XD

針對餐點來稍稍發表一下個人尚存的感想~~

個人很喜歡它們的前菜,每一道料理口味真的很獨特,有的還會搭配特製的沾醬,然後肉類料理的肉質口感很嫩,說真的光吃前菜就讓人有滿足感了 XD

湯品的部份個人大多是點濃湯類,像是酥皮濃湯、蛤肉巧達~
它們家的湯喝到後面不會有膩的感覺,我每次都喝到想續盤 XD

接下來的重點-主菜
義式料理主菜不外乎就是義大利麵和Pizza啦!點主菜是真的很耗時的,原因是光義大利麵的口味就有19道,每種口味看起來都超吸引人的!
比較特別的是Pizza可以用兩種不同的口味拼成一盤,就多一種選擇、多一份享受這樣 XD

btw..主菜乍看之下會讓人有吃不飽的錯覺,如果你當下有這種感覺那真的是大錯特錯!

不論是義大利麵或Pizza,裡頭放的料是真的很實在,舉例帝王蟹義大利麵、海鮮義大利麵裡的海鮮都超肥嫩的,重點是新鮮度很夠,還有像醬汁鹹度、濃度也都搭配的恰到好處!
另外個人覺得Pizza紮實的配料加上酥脆的餅皮,真的會讓人一片接著一片的停不下來 XD  也就是說基本上吃到這裡肚子也差不多該撐破了.....

咦~ 不要忘記還有飲料和甜點啊!

飲料和甜點也是選擇多多,因為本身對茶類的飲料比較喜歡,所以每次去都會點焦糖奶茶!但還是建議多嘗試看看其他的口味啦...  不要像我這樣偏執 XDDDD

甜點嘛.... 因為不愛吃甜點,所以說我每次都是把甜點讓渡給旁人 XD
不過根據聽聞的風評都還不錯,除了造型設計的很討喜之外,最重要的是不會讓人有甜、膩的感覺~~

短短的幾段文字敘述好像沒啥fu XDDDDD
這個時候有圖有真相是一定要的 (推眼鏡~)
在我大快朵頤的同時並沒有忘記拍照這件大事~~想看照片等等請往下拉嘿!

最後附上古拉爵的相關資訊,真的很推薦想邊和朋友敘舊又能吃到豐富料理的饕客們去吃看看,說不定最後會跟我一樣愛上這地方啊啊啊啊啊啊啊啊 (大吼)

古拉爵info.


餐廳名稱:GraZie義式屋古拉爵
餐廳地址:高雄市三多四路21號12F (大遠百)
電  話:07-5361390
營業時間:A.M 11:00~P.M 12:00
餐點消費:視點選菜色方案而定,基本$300元起
可否刷卡:可
交通資訊:R8 三多商圈站 (步行約五分鐘即可到大遠百)
官方網站:http://www.grazie.com.tw/


=================叫我華麗分隔線=================




蛤肉巧達 + 酥皮濃湯

 

很抱歉... 目前無法把這些菜和名字拼湊起來 XDDDDDD
當時拍照的時候忘了做筆記了 (淚)





將將!!才前菜而已就塞的整個桌子滿滿滿....
照片左一就是我說的看到會眼花的menu...囧






以上三張圖就是吃完肚子會撐到快爆開的義大利麵 and Pizza XDDDD






精緻甜點和飲料~~  造型和擺盤還蠻可愛的 >/////<





最後補上一句....
我怎麼覺得光看照片就有飽足感了 囧...(嗝)
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